Tryffelsvinet Kivik
Kivik, Sweden
Tryffelsvinet Kivik
I hjärtat av Kivik, en förtjusande stad omgiven av Skånes hänförande kustvyer, står Tryffelsvinet Kivik som en oas för matälskare från världens alla hörn. Denna charmiga restaurang, belägen på den livliga Torget, erbjuder mer än bara mat - det är en kulinarisk tillflyktsort som firar essensen av svensk matkultur.
När du kliver innanför dörrarna möts du av en inbjudande atmosfär och den frestande doften av nylagade rätter som leder dig genom en förtrollande gastronomisk resa. Miljön är varm och välkomnande, dekorerad med rustika inslag som hyllar lokala traditioner, samtidigt som den erbjuder en modern twist.
Varje rätt på menyn är en hyllning till regionens rika jordbruk, inspirerad av säsongens skördar och lokala ingredienser. Menyn speglar Kiviks vibrerande kulinariska arv, där varje tallrik berättar en historia om passion och kreativitet. Bland höjdpunkterna står de berömda äppleprodukterna från Kiviks Musteri stolt, en hyllning till områdets älskade äppelodlingar.
Förutom den utsökta maten erbjuder Kivik en överflöd av naturskönhet och historisk fascinerande. Strosa längs den pittoreska kusten, besök närliggande Kiviks Grav - en mystisk plats omgiven av gammal folklore, eller njut av den välkända Kiviks marknad, fylld med lokala produkter och hantverksvaror.
Oavsett om du njuter av en smakfull måltid på Tryffelsvinet eller utforskar stadens dolda skatter, lovar Kivik en berikande upplevelse som förenar tradition med innovation. Denna förtrollande destination med sin delikata mat och storslagna landskap inbjuder dig att upptäcka smaker och berättelser som väntar på att bli avslöjade.
Closing Soon - Closing 11:00 PM
Monday
14:00–22:00
Tuesday
11:30–22:00
Wednesday
11:30–23:00
Thursday
11:30–23:00
Friday
11:30–23:00
Saturday
12:00–23:00
Sunday
Closed
Loading map...
Gallery
See all images
Comments
Okej!! Det här var bland det godaste vi har ätit!!! PÅ RIKTIGT! Den här pastan ”Caramelle cacio e pepe” som är pasta fylld med ost och svartpeppar i smörsås på vitlök, salvia, citron och vitvin och toppas med stracciatelle, pinjenötter och riven färsk tryffel! Jag säger bara åk hit och testa denna, så god! Till förrätt tog vi ”Pappa al pomodoro con burrata” som är kall toscanskt bröd och tomatsås med burrata, basilika och chiliolja samt Krispiga fläsksvålar med tryffeldipp, full träff! Allt var bra atmosfären, stämningen, maten, drinkarna, vinet och personalen!! TOPPENSTÄLLE! ——————————————————————————- Okay!! This was among the best we have eaten!!! FOR REAL! This pasta "Caramelle cacio e pepe" which is pasta filled with cheese and black pepper in a butter sauce on garlic, sage, lemon and white wine and topped with stracciatelle, pine nuts and grated fresh truffle! I just say go here and try this, so good! For starters we had "Pappa al pomodoro con burrata", which is cold Tuscan bread and tomato sauce with burrata, basil and chili oil, we also took Crispy pork rinds with truffle dip, a hit! Everything was good the atmosphere, the mood, the food, the drinks, the wine and the staff!! WHAT A NICE PLACE!
See more images
See more images