Speilsalen
Trondheim, Norway
Speilsalen
Mitt i Trondheim, där stadens livliga puls förenas med dess rika historia, erbjuder Speilsalen en utsökt kulinarisk tillflykt. På Dronningens gata inbjuder denna charmiga restaurang med sin varma atmosfär och en eklektisk meny som hyllar det bästa av norsk och nutida gastronomi. Det eleganta interiören, prydd med speglar som reflekterar konstverket i rätterna, ger en känsla av sofistikering där varje matupplevelse känns som en speciell tillställning.
Föreställ dig att njuta av arktisk röding i sällskap av säsongens grönsaker, eller fördjupa dig i en dekadent chokladmousse, allt tillverkat av lokalt producerade ingredienser som verkligen framhäver Trøndelags smaker. Här är mat mer än bara näring; det är en firande av kultur och kreativitet, där varje tallrik berättar en historia som överskrider gränser.
Utöver den utsökta maten ligger platsen endast ett stenkast bort från några av Trondheims mest ikoniska landmärken. Efter en tillfredsställande måltid kan du strosa genom de historiska gatorna och utforska den magnifika Nidarosdomen, ett mästerverk i gotisk arkitektur som vakar över staden med en tidlös närvaro. Alternativt kan du ta en lugn promenad längs de pittoreska kajerna vid Nidelva, där färgglada trähus står som ett bevis på Trondheims mångfacetterade historia.
När skymningen sänker sig blir Trondheims gator livliga med ett behagligt sorl av samtal och skratt som strömmar från kaféer och barer. Här står Speilsalen som ett ljus av kulinarisk excellens, som bjuder in både resenärer och lokalbefolkning att njuta av en oförglömlig matupplevelse. I Trondheim, där historia och modernitet samexisterar i harmoni, är varje besök en bekantskap med det extraordinära.
Open Now - Closing 12:00 AM
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
18:00–00:00
Thursday
18:00–00:00
Friday
18:00–00:00
Saturday
18:00–00:00
Sunday
Closed
Loading map...
Gallery
See all images
Comments
Welcome to Speilsalen, where culinary excellence meets Scandinavian charm in the heart of Britannia Hotel! Tucked away like a precious gem, this Michelin-starred restaurant takes you on a journey through modern Scandinavian cuisine, with ingredients sourced from the bountiful coastlines of Norway. In the kitchen, you'll find Head Chef Håkan Solbakk and in the dining room, prepare to be dazzled by the expertise of talented sommelier, Nikolaj Haram Svorte, crowned Norway's best sommelier of 2023! 🍽️🍷✨
See more images