Upplev gourmetmat på Bistrot - Restaurant 8CLOS i Beaune

Bistrot - Restaurant 8CLOS är en charmig restaurang belägen på Rue d'Alsace i hjärtat av Beaune, Frankrike. Denna bistro är känd för sin utsökta mat och enastående vinutbud, vilket gör den till en populär destination för både lokalbefolkningen och turister. Med en Michelin-stjärna i köket erbjuder 8CLOS en unik matupplevelse där traditionell fransk matlagning möter moderna smaker. Oavsett om du är på jakt efter en romantisk middag eller en trevlig lunch med vänner, är detta ställe ett utmärkt val.

Mat och kulinariska läckerheter

Restaurangens meny är en hyllning till det franska köket, med en rad läckra rätter som tillagas med färska, lokala råvaror. Här är några höjdpunkter från menyn:

• Sniglar i vitlökssmör, en klassisk fransk förrätt.
• Ris a veau, en smakrik huvudrätt.
• Mille-feuille med foie gras, en delikat dessert.

Läge och närliggande attraktioner

Bistrot - Restaurant 8CLOS ligger på 8 Rue d'Alsace, vilket gör det lättillgängligt för besökare som utforskar Beaune. Denna pittoreska stad är känd för sina vinodlingar och historiska sevärdheter, inklusive:

• Den berömda Bourgogne-vinregionen, perfekt för vinprovningar.
• Beaune's historiska stadskärna, med sina vackra medeltida byggnader.
• Hospices de Beaune, en UNESCO-världsarvslista.