Fine Dining at Solstice by Kenny Atkinson, Newcastle

Solstice by Kenny Atkinson är en exklusiv restaurang belägen på Side i Newcastle upon Tyne. Känd för sin innovativa och säsongsbetonade meny, erbjuder denna restaurang en oförglömlig matupplevelse. Med en kapacitet på endast 14 gäster, skapar Solstice en intim atmosfär där varje måltid är en kulinarisk resa. Här får du möjlighet att njuta av en 18-rätters avsmakningsmeny, noggrant komponerad av den hyllade kocken Kenny Atkinson och hans dedikerade team.

Matupplevelse och kulinariska delikatesser

Restaurangen är känd för sin fokus på säsongsbetonade och hållbara råvaror, vilket återspeglas i varje rätt. Några av de mest populära rätterna inkluderar:

• Rökt ål med N25 Hybrid Caviar.
• Hummerstjärt med yuzu kosho smör.
• Torkad kungspigeon med körsbärsponzu.

Atmosfär och service

Solstice erbjuder en elegant och modern inredning med en avslappnad känsla. Kunderna får en personlig service där kockarna själva presenterar varje rätt och berättar om dess ursprung och tillagning. Denna interaktiva upplevelse gör att varje besök känns unikt och speciellt.

Läge och närliggande attraktioner

Beläget på 5-7 Side, Newcastle upon Tyne, är Solstice lättillgänglig och ligger nära flera av stadens populära sevärdheter. Besökare kan utforska den vackra Newcastle Quayside, där de kan njuta av en promenad längs floden Tyne och beundra de ikoniska broarna. Restaurangen är också nära till andra kulturella attraktioner som Baltic Centre for Contemporary Art och Sage Gateshead.