Upplev Alter Torkel i Jenins: Michelin-märkt vinrestaurang med lokal mat

Alter Torkel, även känd som Huus vum Bündner Wii, är en enastående restaurang belägen på Jeninserstrasse 3 i den pittoreska byn Jenins, Schweiz. Denna Michelin-guide restaurang med Bib Gourmand-utnämning erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på lokala råvaror och en imponerande vinlista. Med sin charmiga inredning som påminner om en traditionell schweizisk vingård, är Alter Torkel den perfekta platsen för både matälskare och vinentusiaster.

Mat och kulinariska läckerheter

Alter Torkel erbjuder en kreativ och genomtänkt meny som inkluderar:

• Mouthwatering foie gras och perfekt tillagad schweizisk nötköttfilé.
• Viltkött som hjort och anka, vilket ger en smakrik upplevelse.
• Ett brett utbud av lokala viner som perfekt kompletterar varje rätt.

Läge och närliggande attraktioner

Alter Torkel ligger i hjärtat av Bündner Herrschaft, en region känd för sina fantastiska vingårdar. Besökare kan njuta av den vackra utsikten över vinfälten, även på molniga dagar. Restaurangen är lättillgänglig och erbjuder både inomhus- och utomhusservering, vilket gör den till en perfekt plats för avkoppling efter en dag av utforskande av Graubündens natursköna landskap.

Faciliteter och aktiviteter

Restaurangen erbjuder en rad bekvämligheter för att säkerställa en minnesvärd upplevelse:

• Hundar är välkomna, vilket gör det enkelt att ta med din fyrbenta vän.
• Utomhusservering för att njuta av den friska luften.
• Möjlighet att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong.