The Old Smokehouse

Dold mellan de pittoreska omgivningarna av Smedsuddsvägen, framhäver The Old Smokehouse sin rustika charm och de förföriska aromer som smyger sig ut genom de öppna fönstren. Detta förtrollande ställe skiljer sig från mängden genom att förena klassiskt hantverk med innovativ matlagning, och står stolt i den idylliska byn Saltsjö-boo, alldeles intill det förtrollande Östersjöområdet.

När du kliver innanför dörrarna omfamnas du av en rik historia. Inredningen, som påminner om svunna tider, pryds av väderbitna träbjälkar och hantverksdetaljer som omger varje hörn av restaurangen med en sensorisk fest. Det mjuka ljuset som strålar från taklamporna skapar en varm atmosfär, perfekt för familjesammankomster eller en romantisk kväll med någon speciell.

Menyn på The Old Smokehouse är en gastronomisk upplevelse som lyfter fram det bästa av lokala skaldjur, varsamt rökt till perfektion och komplementerat av säsongsbetonade råvaror. Tänk dig att njuta av skållande rökta laxskivor, smyckade med örter och serverade med nybakat rågbröd, medan smaklökarna är förälskade i ett noggrant utvalt vin från trakten. Kockarna här arbetar med stor passion och ser till att varje rätt berättar en historia rotad i svensk tradition.

Oavsett om du slappar på terrassen under en krispig sommarkväll, medan solen speglas i de fridfulla vattnen, eller myser inomhus på en kylig vinterkväll, erbjuder The Old Smokehouse en matupplevelse som går bortom det vardagliga. Varje tugga är en hyllning till smak och arv, som inbjuder matälskare att njuta av livets utsökta stunder. Här möts den svenska gästfrihetens värme med kulinarisk konstnärskap – en plats som bjuder in dig till att smakfullt njuta av livets dyrbara stunder.