We use third-party cookies in order to personalize your site experience.

Restaurante Cobo Evolución

Burgos, Spain

4.6

Michelin-Star Cobo Evolución Restaurant in Burgos

Restaurante Cobo Evolución, beläget på Plaza de la Libertad i Burgos, Spanien, är en gastronomisk destination som erbjuder en modern tolkning av traditionell spansk mat. Med sin unika meny och en atmosfär som kombinerar elegans och komfort, har denna restaurang blivit känd för sin exceptionella service och högkvalitativa rätter. Oavsett om du är en lokal invånare eller en turist, kommer du att uppskatta den kulinariska upplevelsen som Restaurante Cobo Evolución har att erbjuda.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Restaurangen erbjuder en smakfull meny som inkluderar:

  • Tastingmeny med en variation av rätter som reflekterar den spanska matkulturen.
  • Säsongsbetonade ingredienser som används för att skapa fräscha och innovativa rätter.
  • Ett urval av lokala viner och öl som kompletterar varje måltid.

Läge och närliggande attraktioner

Restaurante Cobo Evolución ligger centralt i Burgos, vilket gör det lättillgängligt för både lokalbefolkningen och besökare. I närheten finns flera kända sevärdheter, inklusive:

  • Katedralen i Burgos, en UNESCO-världsarv och en av de mest imponerande gotiska byggnaderna i Spanien.
  • Burgos slott, som erbjuder fantastisk utsikt över staden.
  • Plaza Mayor, en livlig torg med många butiker och kaféer.

Closed - Opens 1:30 PM

Monday

Closed

Tuesday

Closed

Wednesday

Closed

Thursday

13:30–14:15

Friday

13:30–14:15, 20:30–21:15

Saturday

13:30–14:15, 20:30–21:15

Sunday

13:30–14:15

Loading map...