La Bottega di Michele

I hjärtat av Palma, bortom de vanliga turistflödena, ligger La Bottega di Michele – en dold pärla som har förmågan att förtrolla både resenärer och lokalbefolkning. Beläget på Carrer de la Fàbrica, en kort promenad från stadens historiska kvarter, strålar denna mysiga restaurang av en inbjudande atmosfär. Med sitt rustika inredning, där träbjälkar och mjukt ljus skapar en intim stämning, erbjuder den den perfekta miljön för både avkopplande måltider och romantiska middagar.

Menyn på La Bottega di Michele är en hyllning till den medelhavsinspirerade smaken, där du finner en mångfald av rätter som firar färska, lokala råvaror och tidlösa recept. Din culinariska resa kan börja med en härlig upplaga av tapas, där havets och landets smaker smälter samman. Tänk dig perfekt grillad bläckfisk eller rostade grönsaksantipasti, ackompanjerad av de livliga ljuden från restaurangen – en verklig njutning för både smak och själ.

En av höjdpunkterna på menyn är den handgjorda pastan, som tillverkas dagligen. Varje tugga tar dig på en resa rakt till Italien, där traditionella smaker förenas med kreativitet. Följ gärna upp din måltid med ett kraftfullt lokalt vin, perfekt utvalt av den kunniga personalen som älskar Balearernas lummiga vingårdar.

Dessutom ligger La Bottega di Michele i en perfekt position för att utforska Palma. Efter en läcker måltid kan du ge dig ut på uppfriskande promenader längs havet eller beundra stadens imponerande arkitektur. För den som söker en autentisk smak av Mallorca, blandat med italiensk passion, är denna förtrollande restaurang ett måste i den pulserande väven av Palma.