Pasta e Pasti

I hjärtat av Cefalù, en pittoresk kuststad på Siciliens norra stränder, ligger en kulinarisk pärla som lockar både lokalbefolkningen och besökare. "Pasta e Pasti" är mer än bara en livsmedelsbutik; det är en levande hyllning till Siciliens rika matkultur. När du kliver in i denna inbjudande miljö, sveps du omedelbart in av doften av nybakat bröd och solmogna tomater, som förför dina sinnen och väcker din aptit.

Rummet pulserar av liv, med skratt och livliga samtal som ekar, medan färgglada uppvisningar av lokalproducerade varor inbjuder till utforskning. Hyllorna är fyllda med traditionella ingredienser, utsökta hantverksostar och en variation av handgjord pasta – var och en bär berättelsen om regionens kulinariska arv. Personalen, entusiastiska lokalbor med djup kunskap, är redo att dela med sig av sina hemligheter, från konsten att göra en perfekt carbonara till hemligheterna bakom en klassisk caponata.

Bara ett stenkast bort, de solkyssade sandstränderna i Cefalù inbjuder till avkoppling under en långsam eftermiddag, medan den magnifika normandiska katedralen står som en imponerande kuliss, rik på historia. Efter en dag av upptäckter, kan du dra dig tillbaka till Pasta e Pasti för en oförglömlig måltid, tillagad av de ingredienser du stött på under din resa.

Denna charmiga plats på Via Roma, med sina kulinariska skatter, lovar en autentisk smak av Sicilien som kommer att etsa sig fast i minnet långt efter ditt besök, vilket gör den till en obligatorisk destination för alla matälskare som besöker Cefalù.