Il Salumaio di Montenapoleone - since 1957

Långt ifrån stadens hektiska puls, i Milanos hjärta, vilar en kulinarisk skatt som kallas Il Salumaio di Montenapoleone. När du kliver in genom den inbjudande entrén, möts du av en atmosfär som andas historia och italiensk kärlek. Grundat 1957 förenar detta unika ställe traditionella recept med en modern twist, vilket skapar en upplevelse där nostalgi och innovation går hand i hand.

Det rustika inredningskonceptet, som omger dig som en varm kram, är en hyllning till det förflutna. En pittoresk gård utanför ger en perfekt bakgrund för att avnjuta ett glas förstklassigt italienskt vin, medan du njuter av den levande stadsmiljön i denna fashionabla metropol. Menyn är en fest för sinnena, fylld med lokala delikatesser – från hantverksmässiga ostar och lufttorkade köttsorter till säsongsbetonade pastarätter, varje tugga speglar Lombardiets rika smaktraditioner.

Oavsett om du väljer en långsamt njuten lunch eller en elegant middag, är varje maträtt en konstverksskapande skapelse, lagad med kärlek och serverad med stil. När dagen övergår i natt, förvandlas miljön av mjukt ljus som skapar en intim stämning, perfekt för romantiska kvällar eller livliga samlingar med vänner.

Ett besök på Il Salumaio di Montenapoleone blir en autentisk gastronomisk resa genom Milanos kulturella hjärta. Här kan du smaka på Italiens magi, där varje tugga bär på berättelser från den jord som föder dessa underverk. Tillåt dig själv att bli förtrollad av denna gömda pärla, där tradition och kulinarisk konst smälter samman i en harmonisk symfoni.