Chez Davia

Dold på Rue Grimaldi, bjuder Chez Davia in besökare på en smakfull resa genom det franska köket. Denna pärla i Nice fångar andan av den franska Rivieran, där varje rätt är en hyllning till regionens rika smaker och traditioner. När du kliver in i lokalen omsluts du av en intim atmosfär; väggarna pryds av charmiga muraler som återspeglar det pulserande livet i Nice, medan doften av nybakat bröd smeker din näsa och lockar dig att sätta dig ned och njuta av stunden.

Menyn utgör ett kärleksbrev från regionen, med en symfoni av färska, lokala ingredienser. Här kan du njuta av perfekt stekta skaldjur, som fångats i Medelhavets djupblå vatten, och en rik ratatouille som hedrar Provençals skörd. Varje enskild tallrik berättar en historia, och du uppmanas att låta säsongens specialiteter föra dig djupare in i den gastronomiska kulturen. Ett glas lokalt producerat rosé kompletterar gärna måltiden och fångar essensen av solbadade vingårdar.

Utanför snurrar det livliga gatuaktiviteterna i Nice runt dig och skapar en pittoresk kuliss. Efter en måltid, varför inte ta en promenad där dofterna från grannens kaféer blandas med den salta havsbrisen? Promenade des Anglais, med sin förtrollande kustlinje, ligger bara ett stenkast bort och erbjuder den perfekta avslutningen på kvällens äventyr.

Chez Davia erbjuder inte bara en gastronomisk upplevelse, utan också den värme och gästfrihet som Nice är känd för. En visit hit är mer än bara en måltid; det är en resa in i medelhavskulturen där varje tugga tar dig närmare den charmiga essensen av den franska Rivieran.