PiNKU fish & wine

I hjärtat av Split, en stad där historia smälter samman med modernt liv, döljer sig den charmiga restaurangen PiNKU fish & wine. Här skapas en inbjudande oas för alla matälskare som längtar efter att upptäcka Medelhavets smakrikedomar. Den rustika inredningen och den varma atmosfären erbjuder en omedelbar tillflykt från den livliga pulsen längs den dalmatiska kusten.

Menyn är en frestande hyllning till havet, med dagens färskaste fångst som noggrant tillagas och komplementeras med ett handplockat urval av lokala viner. När du kliver in möts du av de ljuvliga dofterna av grillad fisk och säsongens grönsaker, allt livligt kryddat med äkta kroatiska örter och kryddor. Den öppna köksdelen ger en fascinerande inblick i tillagningskonsten, där varje sip av ett fint vin ger en försmak av de fantastiska smaker som väntar.

Atmosfären på PiNKU utstrålar en avkopplande charm som uppmuntrar till långsamma samtal, skratt och njutningsfulla måltider. Beläget på Obrov ulica, bara några minuter från den historiska Diocletianska palatset, är PiNKU den perfekta platsen för både en avslutning och inledning av en dag full av utforskande äventyr. När solen sänker sig och ljusen tänds, förvandlas platsen till en förtrollande miljö som inbjuder par, vänner och familjer att samlas och fira små stunder av livets glädje.

Upptäck charmen i Splits kulinariska scen på PiNKU fish & wine, där varje maträtt berättar sin egen historia och varje besök avtäcker den magiska väven av kroatisk kultur. Oavsett om du är lokalbo eller besökare, erbjuder denna pärla en smak av kustområdets lycka som med säkerhet kommer att stanna kvar i minnet långt efter den sista tuggan.