Experience Michelin-Starred Xôi Bát in Bình Thạnh, HCMC

XÔI BÁT är en charmig restaurang belägen på Hẻm 8 Hoàng Hoa Thám i Bình Thạnh, Ho Chi Minh-staden. Denna lilla men populära matställe är känt för sin utsökta xôi, en traditionell vietnamesisk klibbig risrätt. Med en Michelin-bib gourmand utmärkelse erbjuder XÔI BÁT en modern twist på klassiska rätter, vilket gör det till en måste-besöka plats för både lokalbefolkning och turister. Här kan du njuta av en autentisk vietnamesisk matupplevelse i en mysig och avslappnad atmosfär.

Mat och kulinariska läckerheter

XÔI BÁT specialiserar sig på xôi, vilket är en klibbig risrätt som serveras med olika läckra toppings. Här är några av de mest populära rätterna och funktionerna:

• Klibbig ris med marinerad fläskmage, som är en av de mest älskade rätterna.
• En lätt soppa och inlagda grönsaker som perfekt kompletterar måltiden.
• Fräsch limeade med citrongräs, en uppfriskande dryck att njuta av.

Läge och närliggande attraktioner

XÔI BÁT ligger i det livliga området Bình Thạnh, vilket gör det lättillgängligt för besökare. Här är några av de närliggande attraktionerna som du kan utforska efter din måltid:

• Besök den vackra Saigon-floden för en avkopplande promenad.
• Utforska de livliga marknaderna i närheten för att uppleva lokal kultur.
• Ta en kort resa till centrum av Ho Chi Minh-staden för att se kända landmärken som Saigon Notre-Dame-katedralen.