Michelin-stjärnig restaurang Chengweitang i Beijing

Chengweitang 承味堂, även känd som The Tasty House, är en Michelin-stjärnig restaurang belägen i Jingyard Courtyard i Sanlitun, Beijing. Restaurangen har vunnit en Michelin-stjärna i fyra på varandra följande år från 2021 till 2024 och är känd för sin utsökta kinesiska mat. Chengweitang erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en kombination av traditionella och moderna matlagningstekniker, vilket gör den till en av de mest eftertraktade restaurangerna i Beijing.

Mat och kulinariska läckerheter

Chengweitang specialiserar sig på traditionella jujube-rostat ankor och erbjuder en rad kombinationsrätter som är både visuellt tilltalande och läckra. Här är några av höjdpunkterna:

• Traditionell jujube-rostat anka, en signaturrätt.
• Kombination av kinesiska och västerländska matlagningstekniker.
• Fokus på att bevara ingrediensernas naturliga smaker.

Faciliteter och aktiviteter

Chengweitang erbjuder en rad bekvämligheter för sina gäster:

• Möjlighet att boka privata rum för grupper.
• Tillgänglighet av både lunch och middag.
• Barnvänlig miljö.

Läge och närliggande attraktioner

Chengweitang ligger i det livliga Sanlitun-området, känt för sina förstklassiga restauranger och kulturella attraktioner. Några av de närliggande platserna inkluderar:

• Sanlitun Bar Street, perfekt för nattliv och underhållning.
• Beijing Workers' Stadium, en populär plats för sportevenemang.
• Art District 798, en kreativ hub för konst och kultur.